メリークリスマス！

メリークリスマス！


今日皆さんはどのように過ごされるのでしょうか？
お家でパーティーですか？
それともお店で外食？
うちでは丸鶏を買って、
香味野菜に漬け込み、
オーブンでじっくり4時間焼き、
燻煙をかけて燻製にしました。

・・・まるで私が作ったように書きましたが
作ったのは料理好きの院長です。
私は食べる専門f^_^;
とっても楽しみです‼︎

ＶＴ山村